【パラサイト】ポンジュノ映画に登場する「チャパグリ」の一番おいしい作り方

【パラサイト】ポンジュノ映画に登場する「チャパグリ」の一番おいしい作り方

ポンジュノ監督が、アカデミー賞を受賞(作品賞・監督賞・脚本賞・国際映画賞)を受賞した、

映画「パラサイト 半地下の家族 PARASITE」

ポンジュノは、映画監督の中でも、ディテールにこだわる監督だ。

【パラサイト】ポンジュノの映画がアカデミー賞を受賞するしかなかった理由【世界を超えた1インチの字幕の壁】

階段=階層を象徴


映画の中には、
  • 階段
が何度も登場する。

金持ちの家に行く時は、坂道をのぼっていく。

これは韓国に行くとよくわかる。

金持ちは坂の上の家に住む

韓国の金持ちの家というのは、たいてい、坂の上にある。

チェジウやイミンホが住んでいる高級マンションがある一帯も、細い坂を上ったところにある。

【イミンホ】復帰作は「ザ・キング」決定 兵役除隊完了 自宅の超高級マンションに行く方法【2020年まで待てない】

歩いて行くのはたいへんだが、こういう人たちは車で移動するから問題ないのだろう。

そして、韓国の金持ちの家のもう一つの特徴は、
  • 表札がない
ということだ。

以前、
  • ドラマ「密会」
で、オヘウォン(キムヒエ)が住んでいた家を見に行ったことがある。

この家にも表札がなかった。


おすすめ 韓国ドラマ 「密会」の舞台を行く② キムヒエ(オヘウォン)の家を訪ねる ユアイン(イソンジェ)が泣きくずれた壁の前に立ってみた

金持ちのパク社長の家の中にも、また階段がある。
  • 「パラサイト」
に登場するパク社長の家の構造はおもしろくて、玄関に入り、階段をのぼったところにリビングがある、というつくりだ。

映画「パラサイト」の中で、

 
  • 階段
 
というのは、社会の階層を象徴する、ひとつの装置になっている。

【パラサイト】ポンジュノ監督 ネタバレなしの感想 アカデミー賞 作品賞・監督賞 受賞!!【四冠王】に! 【天才が描く韓国社会とは】


パラサイト 「チャパグリ」とは


映画「パラサイト」の中で嵐の夜に、パク社長の妻が、電話で家政婦に作るように指示する料理が、
  • チャパグリ
だ。
  • チャパグリ
というのは、
  • チャパゲティ
  • ノグリ
という、2種類のインスタントラーメンをちゃんぽんにして作る料理だ。

チャパゲティはチャジャン麺で、ノグリはラーメンだ。


チャパグリ 10人前 チャパゲティ5袋+ノグリ5袋 짜파구리 + ナラ ハニーバターカシューナッツ 1個 おまけ


そこに、
  • サーロインステーキ
を投入するところが、金持ちの手法というわけだ。

日本では、韓国のラーメンといえば
  • 辛ラーメン
が有名だ。
  • ノグリ
は、韓国食品専門店に行かないと、なかなか手に入らない。

ノグリの特徴は、
  • 麺にモチモチ感があること
だ。また、スープも、辛ラーメンほど辛くないので、辛いのが苦手なあなたでも大丈夫な味だ。

私の親友は特にノグリファンで、彼女にいわせると、
  • 辛ラーメンはノグリがない時の代用品
に過ぎないらしい。

ノグリには、添付のスープの他に、だしとして、本物の昆布もついている。

ノグリは本来、ラーメンとして食べるものだが、それをゆがいてスープとからませ、
  • 見た目チャジャン麺風
に仕上げてあるのが、
  • チャパグリ
だ。

ポンジュノは、アメリカでのインタビューで、
  • チャパゲティ
  • ノグリ
のことを、
  • とても安いインスタントフード
と語っている。

[ Nongshim ] 農心 ノグリうどん 5袋入り/ 韓国直輸入品


チャパゲティ (チャジャン麺) 1BOX(30個入)


【ポンジュノ】プロフィール 映画「パラサイト」でアカデミー賞 作品賞・監督賞 受賞!四冠王に!!【天才監督の作られ方】



英語字幕でRAMDONと訳されたチャパグリ

ちなみに、英語字幕では、
  • チャパグリ=RAMDON(RAMEN+UDON)
と翻訳されている。

日本語字幕では、
  • チャパグリ=チャジャン麺
だ。

チャパグリを作る家政婦のとまどった表情が忘れられない。

それはそうだ。

高級なステーキ肉を、ラーメンの具にするなんて、牛肉に対する冒とくであるとともに、

ノグリに対する冒とくだからだ。

チャパグリの具にサーロインステーキを使うというのは、ポンジュノが考えたアイデアらしい。

庶民のラーメンも、そのままでは食べず、余っている(!)高級牛肉を入れて食べる、という

金持ちの食生活を風刺しているのだろう。
  • チャパゲティ
  • ノグリ
のメーカーである、農心(ノンシム)は、11か国語の字幕をつけて、ホームページに
  • チャパグリの作り方
を紹介している。

チャパグリ 10人前 チャパゲティ5袋+ノグリ5袋 짜파구리 + ナラ ハニーバターカシューナッツ 1個 おまけ


【母なる証明】ポンジュノ監督が描きたかった世界とは 【ウォンビンの演技変身に注目】

チャパゲティの売り上げが辛ラーメンを追い抜く

韓国のEマートによると、アカデミー賞の授賞式が行われた10日~12日まで、

 
チャパゲティの1日の売り上げが、
  • 5200万ウォン(約520万円)
と、30年間、韓国内のラーメン市場の売上ナンバー1を守って来た、辛ラーメンの
  • 3000万ウォン台(約300万円)
を追い抜いた。

ノグリの売り上げも5倍に

ノグリも、その前の週の5倍の
  • 1000万ウォン台(約100万円)
を突破した。

また、一番、おいしそうに
  • パラサイト チャパグリの作り方
を再現していた、チャンネルも紹介しておく。




チャパゲティは、たぶん、韓国に行かないと手に入らない気がする。

今度行った時に買ってこようと思う。

そして、チャパグリを作って、
  • 「パラサイト」
の世界にひたりたい。

サーロインを入れるかどうかは、かなり葛藤するかもしれないが。

チャパグリ 10人前 チャパゲティ5袋+ノグリ5袋 짜파구리 + ナラ ハニーバターカシューナッツ 1個 おまけ


【殺人の追憶】ポンジュノ 時代の先頭を突っ走る天才監督【ソンガンホを絶賛する理由】

【2020年版】監督で選ぶ おすすめの韓国映画 ポンジュノ・イチャンドン・パクチャヌク 【ハズレなし】

【2020年版】韓国行き航空券と飛行機 おすすめの購入法 【格安で今すぐ行く】

【2020年版】韓国旅行 安い時期に行く方法 「その選び方は間違ってます!」【時間とお金を節約するポイント】

【2020年版】韓国 ソウル 現地払い 格安で ホテル・ゲストハウスを予約する方法





ではまた

コメントを残す

サブコンテンツ

このページの先頭へ