【韓国旅行】おいしい店を選ぶ３つのコツ【本当のグルメはガイドブックには載っていません】
韓国旅行に行くことが決まったあなた。韓国にこれから行こうと思っているあなた。
おいしいグルメを楽しみたいけど、どうやって探せばいいのかわからない、
そんなあなたに、おいしい店を探すコツを教えます。
この記事を書いている私、ぽぽろんは、独学で韓国語をマスターした。
韓国語の検定試験である
- 韓国語能力試験６級【リスニング満点】
- ハングル検定１級【面接 A】
には、どちらも約１ヵ月半の勉強で一発合格している。
韓国に行くといつもネイティブにまちがわれる。
韓国旅行に格安で行く方法を日々研究し、２ヵ月に１回は韓国旅行を楽しんでいる。
本当においしい店というのは、ガイドブックには載っていない。
つまり、あなたの足で探すしかない。
でも、そう言ってしまうと身もふたもないので、もう少し具体的にアドバイスしたいと思う。
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【韓国旅行】おいしい店を選ぶ３つのコツ
- 韓国にしょっちゅう行っているブロガーor韓国に住んでいるブロガーの記事を参考にする
- 地元の人に聞く
- 実際に歩いて探す
【方法１】韓国にしょっちゅう行っているor韓国に住んでいるブロガーの記事を参考にする
もし、あなたが韓国によく行く人のブログを見ているなら、その人が紹介している店は、たぶんおいしいはずだ。プロではなく、素人が紹介している店は、本当に自分の感覚で書いているので、信頼性が高い。
私の場合は、韓国人が書いているブログをよく参考にする。
その記事を見て行ったのが、こちらの店だ。
- 샤오바오우육면 종로점
- シャオバオ牛肉麺 鐘路店
シャオバオ牛肉麺 鐘路店を紹介している韓国のブログ
【シャオバオ牛肉麺】グルメ体験記
店の責任者と思われる女性は、流ちょうな韓国語と中国語を話していた。たぶん、中国人と思われる。
麺を店で打っていた。
本当においしい。
特に私がうれしかったのは、
- チンタオ（青島）ビール
それなのに、価格は安くて感激した。←そこかい！
牛肉スープとコシのある麺がおいしい。
- 만두 餃子
できれば、麺とマンドゥを一緒に頼むのがおすすめだ。
昼食で入ったのに、チンタオをかなり大きな瓶で飲んだので、ほろ酔いを少し越えて、いい気分になってしまった。
特に、韓国のブロガーが書いている記事は、本音トークなので、かなり参考になる。
統営に行った時も、高速バスのチケットの買い方など、ブログを参考にした。
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【方法２】地元の人に聞く
地元の人といっても、知り合いがいない、というあなた。カンタンな方法としては、宿泊しているホテルやゲストハウスのフロントで聞く、というのがおすすめだ。
また、タクシーの運転手さんに聞くのもいい。
チェジュに行った時は、タクシーで回ったので、運転手さんに、チェジュで人気のあるサンギョプサル屋さんを教えてもらった。
その時、できるだけ、具体的に聞くのがいい。
このへんで、サンギョプサルのおいしい店はありますか？
など。
【方法３】実際に歩いて探す
私が探す方法は、実際に街を歩いて探す、これだ。基本的に、私が韓国に行く目的は、
- ただ目的もなく街を歩く
- おいしいものを食べる
- 教保文庫で小説を大量に買う
だから、食事は一食たりともおろそかにしたくない。
前日の夜から、翌日の朝食の予定は立てている。
当日の朝から、その日の夕食について考えている。←はっきり言って、食べることしか考えてません(;^_^A
適当に食べるくらいなら、食事の時間を後にずらすくらいの勢いだ。
でも、不思議なことに、偶然入った店の方がおいしいことが多い。
もちろん、はずれもある。
でも、私の場合は、何となく入ってダメだったことがほとんどない。
ソウルで初めての店に入った時の体験談
光化門の近くを歩いていた時のこと。その日の夜は、実は、ベトナム料理店に行こうと思っていた。
でも、かなり歩いていたので（たぶん２万５０００歩ぐらい）、
目的の店に行くには、もう少し歩かなければいけない。
その時、偶然、とあるレストランの看板が目に入った。
店は２階にある。
高級そうな感じだけど、外に出ているメニューを見ると、価格もリーズナブルだ。
お腹もかなりすいている。←これが決断を早めた最大の要因である
「ここで食べる」と一大決心した。
入ってみると、店内はシックで高級な雰囲気。
でも、価格帯は外のメニューで確認しているので安心だ。
頼んだメニューは
- パスタ
- チキンのから揚げとポテトフライ
- サラダ
ウェイターの応対も丁寧でいい感じ。
平日なので店内はすいていた。
韓国人の客が多い感じがした。
生ビールの値段も、リーズナブルだ。←ココ重要！
安心して食事を始める。
おいしい。
そして、店員の応対もとてもいい。
ガラス張りの窓から見える韓国の夜景が、美しい。
満足感を感じながら、食事を味わった。
夕食はホテルから近い店にするのがおすすめ
店から宿泊しているホテルまでの距離は、徒歩７分くらいだ。これが重要なポイントで、夜は、できるだけ泊まっているホテルから近い店で食べるのがいい。
一日の疲れがたまっているのと、食事のあと、また電車やバスで帰るのは、けっこう面倒だからだ。
まあ、それはそれで楽しいけれど。
私の場合、そういう時は、店に入る前に、帰りのバス停をチェックしておくことにしている。
そうしないと、遅い時間に、ムダにうろうろしないといけなくなるからだ。
特に、韓国の場合、バス停の場所をまちがえると、ややこしいことになるので、注意が必要だ。
バス停をチェックし、できれば実際に行って、位置まで把握しておくと安心だ。
ここをざっくりやってしまうと、あとであたふたすることになるからだ。
【番外編】究極の定番メニューをもっておくと便利
店を探すのも疲れた、出歩きたくない、という時は、究極の定番メニューの出番になる。ずばり、
- キョチョンチキン
ホテルなら、部屋から電話で宅配を頼むことができる。
キョチョンチキンなら、３人で食べても2000円代だ。
飲み物をコンビニで調達して、部屋でまったり楽しもう。味は保証つきなので、安心して注文できる。
【結論】美味しい店は無限にある
日本でもそうだと思うけど、あまり知られていないけどおいしい店はたくさんある。逆に有名な店は、行列ができるだけで、サービスの内容はイマイチの場合もある。
旅行ガイドに紹介されている店以外にも、おいしいところは無限にある。
特に、地元の人、現地の韓国人がよく行く店はねらい目だ。
彼らは本当においしい店を知っているからだ。
私の場合、
- 韓国のyoutube
- 韓国のインターネットラジオ
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それ以外は、実際に歩いて行ってみるしかない。
旅の楽しさは、新しい味との出会いでもある。
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ではまた
